ZdorovGuru.com

Gluten-free dijeta: prehrana za zdravlje i ljepotu

Nutricionisti vjeruju da, ako je potreba za gluten-free dijeta nije diktirano zdravstvenih problema, isključiti sve namirnice koje sadrže gluten, to je nemoguće, to je bolje samo ograničiti njihovo korištenjeNutricionisti vjeruju da, ako je potreba za gluten-free dijeta nije diktirano zdravstvenih problema, isključiti sve namirnice koje sadrže gluten, to je nemoguće, to je bolje samo ograničiti njihovo korištenjeOd samog početka, gluten-free dijeta je osmišljen za one ljude koji pate od glutena netrpeljivosti. Takvi ljudi imaju prisutnost glutena u prehrani uzrokuje razvoj celijakije, bolesti u kojoj su crijeva početi upalne procese (bez glutena, krećući se kroz tanko crijevo, ona dodiruje resice, uzrokujući iritaciju i upalu). Danas, gluten-free dijeta se ne koristi samo za prevenciju i liječenje celijakije, ali i za borbu protiv pretilosti.

Što je gluten?

Glutena - posebna tvar, protein koji se nalazi u nekim žitaricama (pšenica, raž, zob). Gluten je ljepljiv, pletenje teksture, tako da se dodaje mnogim jelima.

Za one koji pate od celijakije moraju biti u potpunosti uklonjena iz izbornika namirnica koje sadrže gluten (koji mora imenovati dijeta liječnika). Za one koji koriste ovaj način prehrane na dijeti jednostavno preporuča ograničiti njihovo korištenje. Recepti gluten-free dijeta može pripremiti jela pogodna za Celiacs, a za one koji žele izgubiti na težini.

Mišljenje dieticians o gluten-free dijeta je dvosmislenMišljenje dieticians o gluten-free dijeta je dvosmislen

Prednosti glutena-free dijeta

  • Takva prehrana smanjuje manifestacije kožnih alergijskih reakcija, pa je ova dijeta je često propisane od strane dermatologa za osobe koje pate od alergijskog dermatitisa.
  • Dijeta ne samo da pomaže očistiti tijelo, ali i izgubiti višak težine. To pomaže da se eliminira toksine i nečistoće koje su spremljene u tijelu za dugo vremensko razdoblje.
  • Dijeta u prehrani - Raznovrsna i uravnotežena, uklanjanje iscrpljenost, nedostatak esencijalnih vitamina i minerala za njega.
  • Držeći na glutena-free dijeta, nećete doživjeti akutne osjećaj gladi, kao što je to moguće s drugim prehrambenim prehrani.
  • Važno je zapamtiti da je gluten mogu biti uključeni ne samo u hrani, ali i sastav nekih lijekovaVažno je zapamtiti da je gluten mogu biti uključeni ne samo u hrani, ali i sastav nekih lijekova

Ako ste pate od glutena netrpeljivosti, nema potrebe da se u potpunosti odustati od proizvoda koji sadrže ovaj element. To može dovesti do negativnih posljedica. Možete pristupiti materijala na Dijeta s seborrheic dermatitis.

To je najbolje ograničiti konzumaciju takvih proizvoda, kao i dopuniti svoju prehranu s vitaminskim kompleksima, sadrži važne vitamine i minerale.

Video: Dijeta zvijezde. Miley Cyrus. gluten-free dijeta

Ako ste pate od glutena netrpeljivosti, nema potrebe da se u potpunosti odustati od proizvoda koji sadrže ovaj elementAko ste pate od glutena netrpeljivosti, nema potrebe da se u potpunosti odustati od proizvoda koji sadrže ovaj element

Značajke prehrane bez glutena



Takva prehrana smatra se nježan, kao u dnevnom jelovniku mogu uključivati ​​različite hrane (čak i brašno proizvode od riže, heljda, soja jela).

Važno je zapamtiti da glutena mogu biti uključeni ne samo u hrani, ali i sastav nekih lijekova, dakle, prije nanošenja ih pažljivo pročitati upute, pobrinite se da proizvod ne sadrži gluten.

Za one koji pate od celijakije moraju biti u potpunosti uklonjena iz izbornika namirnica koje sadrže gluten (koji mora imenovati dijeta liječnika)Za one koji pate od celijakije moraju biti u potpunosti uklonjena iz izbornika namirnica koje sadrže gluten (koji mora imenovati dijeta liječnika)

Dopuštena i Zabranjeni proizvodi

Popis proizvoda odobrenih za uporabu:

Video: Prehrana / ayurveda / prehrana Petrovsky

  1. Juhe na nemasno meso juha. Pripravak se može uključiti juhe poput žitarica glutena.
  2. Kuhana pileća jaja.
  3. Kuhana, pirjana, pečena mesa ili mesa kuhane u pari.
  4. Voće i bobice.
  5. Riža, pšenica, heljda mlijeko kaša.
  6. Mlijeko i mliječni proizvodi.
  7. Med.
  8. Prirodni čajevi, želei, bobica voćnih napitaka.
  9. Maslac: maslac i povrća.


Gluten - posebna tvar, protein koji se nalazi u nekim su žitarice (pšenica, raž, zob)Gluten - posebna tvar, protein koji se nalazi u nekim su žitarice (pšenica, raž, zob)

Video: Pravilna prehrana za izbornika mršavljenja za tjedan dana, jedan dan jedan

Proizvodi koji su zabranjeni za upotrebu:

  1. Žitarice koje sadrže gluten (raž, zob, pšenica), kao i produkti koji su uključeni (npr neke vrste kruha i tjestenine).
  2. Konzervirana hrana (voće, povrće, meso, riba).
  3. Sladoled i mliječni proizvodi, karakterizira dugi rok trajanja.
  4. Proizvodi poluproizvodi (kobasice, kobasica).
  5. Aromatizirani čajevi.
  6. Rak štapići i ostali proizvodi oponašaju plodova mora.
  7. Slatkiši (limit).

recepti

Gluten-free dijeta recepti koji su prikazani u nastavku, vrlo su raznoliki, koji ima više od ukusnih jela.

brokula salata

Brokula sastojci: - 400 g kukuruznog ulja, - 0,5 čaše, jabučni ocat - 4 žličice svježeg đumbira - 3 žličice, brusnice - 1 šalica sjemenke bundeve - 0,4 šalice, soli za okus ..

Temeljito miješati ulje, ocat, sol i đumbir. Dobro mi brokula, lomiti, dodavanjem u dobivenu smjesu. Također je potrebno zaliti sjeme brusnica. Izmiješati sve i služiti rashlađeno.

pileća salata

Sastojci: skinless pileća prsa, maslinovo ulje ili kukuruzno ulje - 2 žlice. . L, jabučni ocat - staklo, celer, zelena paprika, luk. Sol, začini po ukusu.

Povrće treba sitno sjeckani. Pre-pržene u maslinovom ulju, piletina samljeti u blenderu, dodati na njega octa, kukuruzno ulje, povrće, začini.

Izmiješati dobro. Salata spreman.

heljda palačinke

Sastojci: heljde - 1 šalica, kipuća voda - 2 šalice, jaja - 2 kom ulje - 2 žlice .. l., med, sol za okus.

Kuhati heljda, dodati na njega tukli jaja i meda, dobro promiješati. Na topline je biljno ulje tavi, staviti ga nastalu tijesto, prženje dok hrskav.

Danas, gluten-free dijeta se ne koristi samo za prevenciju i liječenje celijakije, ali i za borbu protiv pretilostiDanas, gluten-free dijeta se ne koristi samo za prevenciju i liječenje celijakije, ali i za borbu protiv pretilosti

Gluten-free dijeta - profesionalni mišljenje (video)

Gluten-free dijeta: mišljenje nutricionista

Prema liječnicima nutricionisti o gluten-free dijeta je nejasan. Činjenica da su proizvođači određenih namirnica umjesto na gluten dodavanjem im veliku količinu šećera sirup Tako dobiveni svojstva koja su ranije unio gluten. A to, nažalost, vrlo je štetno za tijelo. Možete pristupiti materijala na posebno hrane s seborrheic dermatitis.

To se posebno odnosi na osobe čija koža je često manifestacija simptoma atopijskog dermatitisa.

Nadalje, neuspjeh glyutenosoderzhaschih žitarica može značiti nedostatak u određene elemente u tragovima, kao što su željezo, kalcij, vlakana, vitamina B, folne kiseline. Uostalom, one žitarice, koje su zabranjene za jesti tijekom dijeta, bogata tvarima podataka. Da biste riješili taj problem, preporučujemo uzimanje multivitaminsko tijekom dijeta lijekova.

Nutricionisti vjeruju da, ako je potreba za gluten-free dijeta nije diktirano zdravstvenih problema, isključiti sve namirnice koje sadrže gluten, to je nemoguće, bolje je samo ograničiti njihovo korištenje.

Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan

ZdorovGuru.com
Liječenje bolesti Lijekovi i lijekovi Ethnoscience Zdravlje i ljepota Miscelanea