Dijeta u šećernoj bolesti tipa 2

Dijeta u šećernoj bolesti tipa 2

Inzulin-ovisni dijabetes, je metabolička bolest, za koje je karakteristično da se poveća koncentracija glukoze u serumu, hiperglikemija.

Drugim riječima, sami inzulin se proizvodi u ljudskom tijelu. Međutim, to se ne događa uvijek na vrijeme i dovoljno. Stoga, posebna dijeta za dijabetes tipa 2 je pružiti i održavati dovoljnu količinu optimalnog sadržaja glukoze u serumu.

Šećerna bolest: uzroci izazivaju

U 10-15% pacijenata s dijabetesom je definiran prvom tipu ovisi o inzulinu ili dijabetes kod djece, karakteriziran je potpuni izostanak hormonalne sekrecije inzulina iz pankreasa. Glavni element u liječenju bolesti pravilno se sastoji prehrane s dijabetesom tipa 1. Preostali 85-90% endokrini poremećaji, dijabetes melitus su definirani kao u drugoj vrsti, koja se obično manifestira u ljudi nakon 45-60 godina.

dijabetes mellitus

Ovaj tip karakterizira otpornost na inzulin - otpornost na inzulin. Većina ljudi s dijabetesom tipa II je pretilo, a ta činjenica dovodi do povećanja inzulinske rezistencije. Bolest se razvija postepeno endokrini sustav, a ima i skrivenih oblik simptomatske znakova. Međutim, moguće je identificirati faktore rizika koji pridonose dijabetesa drugog tipa:

• zloupotrebe slatkiša;
• nasljedni predispozicija (ne više od 1% ukupno);
• bolesti pankreasa, kao i bilo koji oblik (akutne ili kronične), pankreatitis;
• pobijediti virusne infekcije beta stanica;
• neaktivan način života;
• psiho-emocionalnog stresa i stres;
• kriteriji dob, specijalna zona rizika su osobe starije od 60 godina.

Osjetljivost na inzulin može se povećati smanjenjem prekomjerne tjelesne težine, povećanje tjelesne aktivnosti i odgovarajuće liječenje, važna karika u lancu je dijeta kod dijabetesa tipa 2. Uporište za tretiranje bilo kojeg oblika bolesti endokrinog sustava kod dijabetesa, posebno odabrani hranu.

psiho-emocionalni stres i stres kao uzrok dijabetesa

Dijabetes tipa 2: Dijeta i prehrana

Opći savjeti o prehrani:

• smanjenje prekomjerne težine;
• prevencija hipoglikemije (niske razine šećera u krvi) i / ili hiperglikemije (šećera u krvi - povećan);
• za prevenciju razvoja ateroskleroze;
• frakcijski redoviti obrok;
• potreba za ravnotežu razgradnju ugljikohidrata (low ugljikohidrata prehrane u dijabetes tipa 2).

Glavni izazov u ispravnost prehrani je ispravan izračun kvantitativne broj ugljikohidrata konzumira u prehrani. Poznato je da svaki proizvod ima svoje fizičke osobine, kemijski sastav i određene vrijednosti energije. Dijeta za dijabetes trebaju biti pravilno strukturiran u odabiru raznih proizvoda. Standardna kvantitativna izračun ugljikohidrata u prehrani, je „ugljikohidrate” ili „žito” jedinice sustava, što olakšava određivanje energetsku vrijednost proizvoda i omogućuje zamijeniti jednu druge komponente sadrži ugljikohidrate kada crtanje izbornika.

Glavni izazov u ispravnost prehrani je ispravan izračun kvantitativne broj ugljikohidrata

Izmjenjivi „kruh” prehrana u šećernoj bolesti (dopis):

Video: Dijeta za dijabetes tipa 2. Objed s dijabetesom

• Komad bijelog kruha 20 g, a isti komad raži je 23 g.
• Dvije žlice sirovog tijesta čine '15
• Jedna žlica brašna, zobi, riže heljde griz ravnati '15
• Sirovi gomolj krumpira Provider definiran kao i 65 g, žlica žetona ili kaše, jednak 35 do 75 g, redom.
• Jedan medij banana, ovaj '15
• Tri suhe šljive su '20
• Dvije žlice šećera ili dva komada rafiniranog šećera, ovo '10  

• Mlijeko, kefir - jedna čaša ili 200 ml.
• Med - čl. žlice ili 12 g.

Prehrana u diabetes mellitus tipa 2 mas stabilizirati i izbjegavanje kronična različitih bolesti koje proizlaze iz diabetes mellitus-a. Osnovna načela snaga dijabetes drugog tipa su kako slijedi:

• količina energije troši, mora nadoknaditi energiju potroše, ali ne prelazi ga;
• stabilna zasićenja tjelesnih proteina, ugljikohidrata i masti;
• Split jela, dizajniran za 5-6 obroka dnevno u malim količinama.

Dijeta u šećernoj bolesti tipa 2 omogućuje stabilizirati mase

Za povećanje sitosti u pretilih osoba, potrebno je u svakodnevnoj prehrani su: špinat, kupus, krastavci, rajčica, zelena salata, grašak. Ona je obavezna kada dijeta, ne zaboravite o jetri. Održavanje zdrave funkcionalnosti probavnih organa pomoć: zobene pahuljice, soje, sir, nemasna mesa i / ili ribe juhu.

Koja prehrana kod dijabetesa je najučinkovitiji?

U bolesnika s dijabetesom, postoji nekoliko vrsta dijeta hrana, čiji je glavni zadatak rješavanje metabolizam ugljikohidrata u ljudskom tijelu. Svrha prehrambene tablice, definiran kao tolerancije ugljikohidrata dijabetes. Dijeta № 9 u šećernoj bolesti tipa II je univerzalna i vrlo učinkovit. Glavna značajka ove vlasti je smanjiti energetsku vrijednost na teret lako probavljivih životinjskih masti i ugljikohidrata. potrošnje šećera u prehrambenim № tablici 9 u potpunosti eliminira, zbog raznih zamjenskih slatkim sastojka, kao što su:

• aspartam;
• sorbitol;
• ksilitol.

sorbitol

Osnova za kuhanje toplinskoj obradi pri prehrane, su: pečenje bez breading, pirjanje, pečenje i kuhanje.

Poželjna hrana za priređivanje jela prehrambene tablice broj 9 uključuju:

1. Jela od ribe, koje se dobivaju iz low-fat sorte: smuđ, štuka, bakalara. Jela od mesa piletine, janjetine, Turska.
2. Kobasice s malom količinom masti.
3. Pekarski proizvodi proizvedeni od cjelovitih žitarica s mekinje dodan.
4. Vegetarijanska juha, koje se temelje na timovima povrća.
5. Širok raspon povrća - tikvice, rajčica, krastavaca, patlidžana, mahunarke (grašak, grah, leća i tako dalje), kupus (bijeli i obojeni), paprika, mrkva, repa, peršin (peršin, kopar, celer), luk ,
6. Jaja jela. Preporučujemo ne više od jednog kuhano jaje na dan.
7. Mliječni niske masnoće proizvoda ili niskim sadržajem masti.
8. Od pića, prehrambene obrok očekuje: kava pića, voćni sok, šećer, juhu od bokova, mineralna voda bez plina.

Približna dnevna dijeta jesti hranu za dijabetičare u drugog tipa, treba biti:

• 600 g kupusa;
• 200 g krumpir, crni ili bijeli kruh;
• ne više od 200 ml mlijeka ili jogurta;
• ne više od 150-200 g mesa ili ribe;
• maslac, žitarice, odnosno 20 i 50 g na dan.

Formulacija sastav obroka za dijabetičare

Sve informacije o prehrani uravnoteženoj prehrani, mogu se dobiti od svog liječnika ili dijetetičar. Na temelju kliničkog stanja bolesnika s dijabetesom, a s obzirom na fiziološke karakteristike pacijenta, liječnik može preporučiti optimalni hrane opcije.

Prehrana za dijabetičare

Kao primjer, možemo ponuditi slijedeće dijeta (dijeta broj 9) tablicu u šećernoj bolesti:

prvo jelo

dijeta ljeto juha. Trebate sljedeće sastojke:

• Bujon - 400 ml;
• mrkva - 50 g;
• rajčica - 50 g;
• Klice - 130 g;
• kiselo vrhnje i biljke - 40 g

Domaće juhe (pire). komponente:

• slab ili meso ribe bujon - 250 ml;
• Klice - 70 g;
• pire od rajčice i maslac - 15 g;
• mrkva i luk - 25 g;
• repa - 60 g;
• krema ili sirutka - 20 g;
• brašno - 5 g;
• lovorov list - 1 kom.

glavna jela

Mesne okruglice na pari. sastojci:

• nemasno meso - 250 g;
• biljno ulje - 25 g;
• riže ili zobi - '40

Mesne okruglice na pari (piletina). sastojci:

• pile - 250 g;
• maslac - 25 g;
• jogurt i suhog bijeli kruh - za '15

Dijetalna voće i povrće puding. sastojci:

Video: Mogu li jesti lubenicu u dijabetes?

• tikvice - 150 g;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• jabuka - 60 g;
• Mlijeka - 40 g;
• griz - 25 g;
• krema - 30 g;
• žumanjak - 1 kom.

Lijeni okruglice (pare). sastojci:

• skuta - 150 g;
• pšenično brašno - 15 g;
• krema - 25 g;
• Šećer - 15 g;
• jedno jaje.

desert

Jelly, voća i bobica. sastojci:

Video: Prehrana kod dijabetesa tipa 2

• svježe bobice - 70 g;
• krumpirov škrob - 5 g;
• voda - 70 ml.

Dijabetes: prevenciju bolesti

Da bi se smanjio rizik od dijabetesa, morate slijediti nekoliko osnovnih pravila zdravog života:

1. Pravo jesti. Zdrava i uravnotežena prehrana uključuje konzumaciju sastojaka hrane s malim glikemijskim indeksom, koji je, uz hranu, koji utječu na kvantitativnu broj glukoze u krvi. Mjerilo glikemijski indeks (GI) od šećera (glukoze) je 100. Svi ostali srodni proizvodi imaju GI reakcije na čistu glukozu.
2. Održavanje ravnoteže vode. Poznato je da gušterača proizvodi ne samo hormonska lučenje inzulina, ali vodene otopine potrebne za neutralizaciju kiseline formiranje kod ljudi. Pravilno balansiranje, omogućujući tijelu da rade glatko.
3. Sport i emocionalno. Dnevna tjelovježba, dopustiti da zadrži tjelesnu težinu u optimalnom rasponu. Borba protiv prekomjerne tjelesne težine - je glavni zadatak čovjeka koji želi vidjeti sebe zdravi i atraktivna. Ne zaboravite dobro raspoloženje. Prilagodite sebi samo pozitivne emocije.

Sport i emocionalne

Vodite brigu o sebi i biti uvijek zdravi!