Dijeta za dijabetes

Dijeta za dijabetes

Osobe koje pate od dijabetesa, zahtijeva ne samo na pravi način života, ali i da u skladu s određenom hranom i dijetama.

Kao što je već poznato, postoje dvije vrste dijabetesa: tip 1 ili inzulin, a tip 2, u kojoj je tijelo još uvijek u stanju lučiti inzulin. Međutim, za pacijente s dijabetesom dijeta je potrebno da obje vrste.

Tijelo pacijenta s dijabetesom tipa 2 još uvijek može samostalno dodijeliti inzulin. Međutim, to često može biti kasno ili nedostaju brojevi. Stoga, prehrana i liječenje dijabetesa tipa 2 treba biti usmjeren na održavanje razine glukoze u optimalnu količinu.

Dijeta za bolesnike s dijabetesom tipa 1, neće biti radikalno drugačiji od dijeta za 2.. To je prvenstveno zbog činjenice da je jedna vrsta se odlikuje nedostatkom inzulina žlijezde, no on je zamijenjen umjetno - injekcije. Glavno pravilo za prehranu tipa 1 dijabetesa - izračun konzumiranih ugljikohidrata i pravovremeno davanje inzulina.

Dijeta kod dijabetesa drugog tipa

Dijeta u tipu šećerne bolesti uključuje dijetalna hrana za stol №9. Glavni cilj ove prehrane - pridonijeti obnovi oštećena lipida i ugljikohidrata ravnoteže u tijelu pacijenta. Neki pacijenti vjeruju da je poželjno da se u potpunosti napustiti korištenje proizvoda koji sadrže ugljikohidrate, ali to je u osnovi nije istina. Odbijanje ugljikohidrata ne poboljšava stanje bolesnika, te u većini slučajeva samo pogoršava. Preporučeni ugljikohidrata brzo djelovanje kao šećer ili kolači, zamjena voća. Vrlo je važno da se prehrani u bolesti je raznolik i ne izgubiti ravnotežu.

Dijeta u tipu šećerne bolesti uključuje prehrambene hrane za stolom №9

Glavne preporuke za prehranu za osobe s dijabetesom tipa 2:

• ukloniti iz prehrane namirnica koje sadrže šećer: kolača, bombona, džemovi, itd
• koristi zamjena za šećer;
• povećanje obroka. Snaga mora biti frakcijski, ne velike komade do 6 puta na dan-važno da između obroka nije bilo više od 3-3,5 sati;
• za 2-2,5 sata prije spavanja bi trebala biti posljednja večera;
• ako vam je potrebna snack, možete jesti voće ili bobice pjenu;
• Ona je obavezna da ljudi s dijabetesom trebali jesti doručak. Uzmi laganu hranu, ali srdačna;
• kada se primjenjuje u prehrani meso, odabrati da ne masnoće vrste, najbolje piletina, patka ili puretinu. Sva jela treba pari ili kuhano;
• Također je potrebno pratiti količinu kalorija konzumira dnevno, pogotovo u slučajevima kada pacijent je težina;
• osim Ova dijeta zahtijeva prestanak pušenja, alkohola;
• Jedite hranu koja sadrži vlakna, što pomaže da se bolje apsorbirati ugljikohidrate i sprječava asimilaciju glukoze u probavnom sustavu;
• bolesnici s dijabetesom se savjetuje da ne izrazito bijele kruh, treba zamijeniti ili dopuniti s crnim mekinje;
• Ne zaboravite više jedno pravilo - dijabetes zahtijeva zamjenu svjetlo na složenim ugljikohidratima, kao što su zobene pahuljice ili heljda.

Kada je dijeta je važno da ne prejesti, osobito noću, i gledati svoju težinu. Na dan treba piti do 2 litre destilirane vode.

dijeta zahtijeva prestanak pušenja, alkohola

Tablica dijeta №9 dijabetesa tipa 2 može biti zamijenjena s №8, kada je pacijent težine.

Popis odobrenih proizvoda u drugom tipu dijabetesa

Pacijenti s dijabetesom tipa 2, sljedeći proizvodi dopušteno:

peciva, kruh ili raži brašno uz dodatak mekinje;

• za prva jela i juhe smiju bacati meso juhu i povrće;
• meso, perad s minimalnim udjelom masti;
• mliječni proizvodi s niskim postotkom masti;
• žitarice: zob, heljda, pšenica;
• To dozvoljeno korištenje svježeg voća i bobica, s minimalnim sadržajem šećera: kivi, neke vrste jabuka, borovnica, mora krkavine;
• gotovo sve dopušteno, osim krumpira zelenila i povrća, treba ga uvesti u prehranu u malim količinama;
• Također, moguće je koristiti začina, ali ne previše oštar, a ne veliki broj;
• iz tekućine, bolje je da se odluče za čaj bez šećera, mineralna voda i sok, također, bez dodatka šećera.

pšenica žitarice

Blokirani Proizvodi druge vrste dijabetesa

U tipu 2 šećerne bolesti dijeta treba izuzeti sljedeće proizvode:

proizvodi bijelog brašna i pečenja tijesta;

masnog mesa juha;

• špek ili masti;
• mliječni proizvodi 1.5% masti;
• konzervirane proizvode;
• smrznuti deserti tipa sladoled;
• Također, potrebno je isključiti upotrebu maslaca ili margarina i suncokreta zamijeniti lanenim ili maslinu
• pacijenti s dijabetesom trebaju kako bi se izbjegle bilo kakve pića i pivo grickalice.

U dijabetesa je zabranjeno druga vrsta sladoleda

Izbornik za pacijente s dijabetesom tipa II

Naravno, što točno će biti dodijeljen na prehranu za pacijente s dijabetesom, liječnik odlučuje, na temelju rezultata analize. 

Ljudi koji žive s dijabetesom tipa 2, radikalno promijeniti način života nije potrebno. Međutim, morate se pridržavati određenih dijeta. Sljedeći je provizorno izbornik prikazan, što može varirati ovisno o liječnika preporuke.

prvi dan

Jutro. Doručak: zobene pahuljice, možete sušenim voćem i čajem bez šećera;

Ručak. Juha temelju nemasnim mesom juha s povrćem;

Druga ručak ili popodnevni čaj. Jednostavno masti od povrća ili voća;

Večera. Preporučeni heljda griz ili brašno kuhano meso. Za večeru možete dodati svježe krastavce ili kupus salatu;

Drugi večeru prije spavanja. Možete popiti čašu kiselog mlijeka ili mlaćenice.

šalica jogurta

Drugi dan

Jutro. Doručak. Skuta lonac ili nemasnog sir s kriški suhe marelice. Moguće je čaj bez šećera, crni ili zeleni;

Ručak. Obvezno juha s mršavih ribe i svjetlo salate;

Druga ručak ili popodnevni čaj. 100 grama krute masti ne sir i sušeno voće kompot na bazi;

Večera. Varivo, može biti mali komad kuhane govedine ili peradi treba biti nužno dijeta;

Drugi večeru prije spavanja. Čaj sušenje dijete ili čaša toplog mlijeka.

Treći dan

Jutro. Doručak. Jelo od ne masnoće sir, čaj ili kompot;

Ručak. Juha od povrća, kuhana ili pečena riba, komad kruha, čaj;

juha povrća

Druga ručak ili popodnevni čaj. Voće može biti banana, ananas ili jabuke.

Večera. Kaša ili pari povrće, izbor čaja ili piće iz cikorije;

Drugi večeru prije spavanja. Ne mast mliječni proizvodi kao što su jogurt ili jogurt. Savršeno pogodna pečene voće, ali ne više od 100 grama.

Četvrti dan

Jutro. Doručak. Kajgana ili omelets bez jajeta, zeleni čaj;

Ručak. Juha ili juha, domaćih krekera od crnog kruha, Uvarak od šipka ili borovnica;

Druga ručak ili popodnevni čaj. Jelo od ne masti kravljeg sira, skute ili puding;

Večera. Mesne okruglice na pari, pire od bundeve, jogurt;

Drugi večeru prije spavanja. Čaj s krekerimaili mlijeko. Druga mogućnost je 50-70 grama prženih povrće ili mast tvrdi sir.

Čaj s krekerima

Peti dan

Jutro. Doručak. Kuhano jaje, soli bez, kakao ili čaj bez šećera;

Ručak. Juha od povrća ili svjetlo juha izrađena od ptica, komad kruha;

Druga ručak ili popodnevni čaj. Sendvič bez masnoće sir, čaj ili esencije od šipka. To je moguće koristiti čaj s dodatkom ljekovitog bilja kao što su kamilica ili majčine dušice;

Večera. Jelo od kuhane ili pirjana riba, salata sa svježim povrćem ili kuhanim Buriak;

Drugi večeru prije spavanja. Svjetlo salata od povrća ili voća. Također, možemo ograničiti jogurt.

šesti dan

Jutro. Doručak. Heljda bundeva ili žitarica mlijeko, voćni izdinstano;

Ručak. Krema od rajčice, kuhane govedine ili peradi;

Druga ručak ili popodnevni čaj. Sendvič pečena ili paste bundeve;

Večera. Popečke od povrća, kriška sira, čaj s mlijekom;

biljna pljeskavice

Drugi večeru prije spavanja. Pečena jabuka ili drugo voće također.

sedmi dan

Jutro. Doručak. Jelo bez masnoće sir ili kuhano jaje, čaj bez šećera;

Ručak. Juha ili juha, povrće, kupus salata i voće kompot;

Druga ručak ili popodnevni čaj. Ribani jabuka i mrkve, sok od povrća,

Večera. Kuhani vezu ili meso, tjestenina kat dijelovi, zeleni čaj;

Drugi večeru prije spavanja. Odabrati nešto jedan od mliječnih proizvoda, s udjelom masti ne većim od 1,5%, odnosno 30-40 grama suhe marelice.

Dijabetes prvog tipa

Dijabetes tip 1 uključuje potpunu isključivanje šećera, kao i maksimalna ograničenja unosa soli. Inzulin-ovisan pacijenti moraju pažljivo pratiti količinu korištenih masti i proteina, i sama prehrana treba se temeljiti na povrću. Za ove pacijente, sve snage ide samo djelomične, a ne velike porcije 5-6 puta na dan. Kao što je već spomenuto, šećer potpuno isključena, a ne zamjena uvodi, na primjer sorbitol. Za inzulin-ovisan dijabetes je vrlo korisno sljedeće voće i povrće: limun, rotkvica, tikvice, repa, sve vrste salata. Također možete ući u prehrani žitarice i tjestenina, kvasac proizvoda, čajeva i voćnih napitaka bez šećera.

Strogo je zabranjeno u tipu 1 dijabetesa za jesti sljedeće namirnice: čokoladu proizvode, konzervirano, jako začinjenu hranu, grožđe bilo koje vrste, med senf umakom o vrsti masti životinjskog podrijetla.

Uravnotežena prehrana u šećernoj bolesti tipa 1 - je ključ, da pacijent će moći živjeti u gotovo uobičajeno za režim bez pridržavanja strogih dijeta, a ne riskirajući svoje zdravlje.

za inzulin ovisan dijabetes koristi limuna

Važan pravilo prehrane za dijabetičare je - osim za skup viška težine. Da biste to učinili, morate pratiti količinu ugljikohidrata koji su u uporabi. Dakle, važno je napraviti izbornik za tjedan dana, što će biti slikano, ne samo hrana, nego i za njihovu energetsku vrijednost. Imajte na umu da ugljikohidrati trebaju biti lako probavljiv.

Ako je pacijent danas su težine, preporuča se da se u potpunosti eliminirati upotrebu masti. Kada je težina normalna, potpuno odbiti od hrane s masti nije potrebno, ali, ipak, se konzumira u razumnim količinama.

Bolesnika s dijabetesom trebaju shvatiti da nema nutricionist ili liječnik ne može napraviti jedan jedinstven dijeta ili recepte koji može biti pogodan za sve pacijente. Osoba treba slušati svoje zdravlje, obratite pažnju na to kako njegovo tijelo reagira na ove ili druge proizvode. Pravovremeno korištenje brojila. Jednako je važna činjenica da se bolest zahtijeva low-carb dijeta, i, u bilo kojoj vrsti dijabetesa.

Principi prehrambene terapije za bolesti dijabetesa

Hranjenje pacijenta treba biti dizajniran tako da je količina energije izgubio mogla nadoknaditi obrok. Dakle, izračun snage dijabetesa provodi se u jedinicama kruha. Tako, kruh jedinica 1 biti jednak 12-12.5 g glukoze. U prosjeku, ljudsko tijelo dobiva od 16 do 26 takvih jedinica.

Pacijent s viškom težine za poboljšanje sitosti potrebu uključivanja takve povrće kao što su špinat, kupus i sve vrste salata. Zobena kaša ima visoku zasićenost. Stoga se preporučuje da kuhati vodu ili mlijeko nije masna, savršeno odgovara kao doručak.