ZdorovGuru.com

Načela prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura

Uravnotežena prehrana nakon uklanjanja žučnog mjehura - sastavni dio liječenja.

U postoperativnom periodu, pacijent bi trebao jesti samo hranu koja neće preopteretiti organe probavnog trakta. Liječnici kažu da se pridržavaju osnovnih pravila uravnotežene prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura treba biti doživotno. Važno je napomenuti da je dijeta s upalom žučnjaka je identična prehrana nakon kolecistektomije.

načela prehrane

Na prvi dan jesti hranu zabranjenu nakon operacije. Pacijent treba popiti esencije od šipka ili pročišćene vode. Na drugi dan je dopušteno uključiti u prehranu niske masnoće jogurt. Tijekom narednih 5-6 dana, možete piti sok i jesti pire krumpir.

Video: Što će se dogoditi nakon uklanjanja žučnog mjehura?

Nakon razdoblja rehabilitacije treba biti nešto promijeniti načela prehrane. Prije svega, trebate konzumirati hranu često, ali u malim količinama. To će pomoći smanjiti teret na organima probavnog trakta i ubrzati metabolizam. Kuhati jelo treba pari ili u pećnici. Jesti jako topla ili hladna hrana je strogo zabranjeno. Nakon uklanjanja žuči, što treba obratiti posebnu pozornost na pijenje režim. Liječnici Preporučujemo piti najmanje 2 litre tekućine dnevno. Više dozvoljeno pijenje zelenog čaja, kakaa u vodi ili juha bokovima.

Pacijent bi trebao šipka za piće ili smjese pročišćena vodaPacijent bi trebao šipka za piće ili smjese pročišćena voda

Video: 6. Kako jesti nakon uklanjanja žučnog mjehura?

Izbornik treba da se sastoji uglavnom od ugljikohidrata. Prema hranjivim tvarima bogate kaše. Na dijeti dopušteno jesti zobene pahuljice, heljda i griz. Kaša se može kuhati na obrano mlijeko. Preinačiti izbornik može biti niske masnoće juha. Na primjer, možete koristiti juhu od povrća. Moguće je dodati mrkvu, krumpir, žitarice ili cvjetača. To je također dobar izvor ugljikohidrata su plodovi. Liječnici preporučuju dati prednost zrelih jabuka, kruška, banana i kivi. Sastavni dio prehrane treba biti povrće, kao što su bogate vlaknima i drugim korisnim elementima u tragovima. Nakon uklanjanja žučnog mjehura treba jesti repu, squash i bundeve.



juha povrćajuha povrća

Video: Recepti nakon uklanjanja žučnog mjehura

U izborniku, potrebno je uključiti proteine. Najbolji izvor ovog elementa je meso. Preporuča se dati prednost teletina, puretina i piletina. Više se može uključiti u prehranu mršavih ribe. Savršeno iverak, smuđ i štuka. Mnogi protein koji se nalazi u mliječnim proizvodima. Dijeta može i treba jesti niske masnoće sir, niske masnoće mlijeka, kefir, kiselo mlijeko i prirodni jogurt. U malim dozama može koristiti ovčji sir.

Osim proteina i ugljikohidrata trebate konzumirati odgovarajuće količine masti. Najbolji izvor ovog nutrijenta su maslinovo ulje, maslac ili laneno ulje. Dan se preporučuje jesti ne više od 5-15 grama maslaca.

mogu biti uključeni u prehrani nemasne ribemogu biti uključeni u prehrani nemasne ribe

zabranjeni proizvodi

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura podrazumijeva odustajanje od određenih namirnica. Na primjer, to bi trebao biti potpuno isključeni iz izbornika hrane visoke u nezdrave masti, šećera i soli, kao što su iritirati sluznicu želuca.

Na dijeti morati u potpunosti odustati od začina i neke povrće. Strogo je zabranjeno jesti luk, češnjak, rotkvice, gljive, grašak. Popis zabranjenih namirnica su grah, gazirana pića, alkohol i pečene robe. Slatkiši i čokolada, također, treba biti napušten. Umjesto toga, možete jesti malo meda, žele ili bombona. Hrane visoke u soli, kečap, majoneza, masne umake, konzervirana kobasice i dimljeno meso također su kontraindicirana.

Strogo je zabranjeno jesti luk, češnjak, rotkvice, gljive, grašakStrogo je zabranjeno jesti luk, češnjak, rotkvice, gljive, grašak

Jedite marmeladu ili druge hladnu hranu, također, ne može, jer može uzrokovati spazam bilijarnog trakta. Važno je napomenuti da nakon operacije ne mogu jesti životinjske masti. Preporučljivo je da se u potpunosti eliminirati masti iz izbornika, svinjetina, janjetina i govedina. Losos, jesetra i drugih masnih riba je također uključen u popis zabranjenih proizvoda. Mliječni proizvodi s visokim postotkom masti konzumira strogo je zabranjeno. Preporučljivo je da se u potpunosti napustiti kiselo vrhnje, kiselo mlijeko, punomasno mlijeko, vrhnje, masni sir i sir.

Mliječni proizvodi s visokim postotkom masti konzumira strogo je zabranjenoMliječni proizvodi s visokim postotkom masti konzumira strogo je zabranjeno

Recepti prehrambene jela

Dijeta - najteži test, jer je monotono dijeta dosadno tijekom vremena. U tom slučaju, dobiti pomoć od raznih recepata za zdrave obroke.

Na primjer, možete kuhati posna mesne okruglice. Da bi ovo će vam trebati sljedeće proizvode:

  1. 300 grama piletine.
  2. 200 grama kuhane riže.
  3. 3 jaja protein.
  4. Celer korijen.
  5. 1 mrkva.

posna mesne okrugliceposna mesne okruglice

Prvo morate izmelit propustiti kokoš kroz mljevenje mesa. Zatim dodajte mljeveno kuhana riža i bjelanjaka. Od dobivene smjese, kroketi, stvoriti i staviti ih na zagrijani tavi. Kuhati posudu na niskoj temperaturi tijekom 10-15 minuta. Nakon toga, dodati mesne okruglice sjeckani mrkva i celer. Zatim kuhati jelo za 20-25 minuta više dok se u potpunosti kuhan.

Za desert, savršena lonac od bundeve i jabuke. Za njegovu pripremu vam je potrebno 200 grama bundeve, 100 grama jabuka, 1 bjelanjak, 5 grama maslaca, 1 žlica obrano mlijeko, 3 žlice griz. Za početak da se urežu u bundeve i jabuka, i samljeti ih u mikseru. Zatim dodajte dobivena smjesa se na bjelanjak i mlijeko. Zatim stavite kaša na zagrijanom pleh, podmazan, i peći jelo za 25-35 minuta na 170 stupnjeva.

Pomoći će diverzificirati izbornika sufle od cvjetačePomoći će diverzificirati izbornika sufle od cvjetače

Pomoći će diverzificirati izbornika sufle od karfiol. Za ovo jelo, koje je potrebno 150 grama cvjetače, 2 žlice nemasnog mlijeka, 2 žličice griz, 1 jaje proteina, 5 grama maslaca. Za početak, sipati griz mlijeko i kuhajte 10-15 minuta. Zatim nasjeckajte kupus u blenderu, dodati ga u griz, bjelanjka i 2 grama ulja. Preliti na namascenu pladanj i peći Souffle ulje 10 minuta na temperaturi od 160 stupnjeva.

Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan

ZdorovGuru.com
Liječenje bolesti Lijekovi i lijekovi Ethnoscience Zdravlje i ljepota Miscelanea