Štetne GMO?

Chem vrednyi GMO GMO - je riječ koja vidimo na gotovo svaki proizvod. Doista, mediji „doveo” nas da ono što smo tražili za svaki paket dragocjen fraza - „Ne GMO”. Malo nas razumjeti da li GM zaista tako štetan, ili je to što se može jesti bilo koju hranu koja nemaju taj izraz? To je bojati u smislu GMO-a, a što će se dogoditi ako osoba jede izmijenjeni proizvod?

Što je GMO?

GMO - genetski modificiranih proizvoda. U jednostavnim riječima, to nije prirodni proizvod koji se uzgaja umjetno. To je jabuka, koja može ležati na pultu u trgovini tijekom zime, proljeća i ljeta, i to ne pokvari, rajčica, krastavci, tikvice, paprike, koje smo kupiti u zimi u Novoj godini i izrezati na stolu.

To je, shvatili smo da je GMO - sve one proizvode koji nisu svojstvene određenoj sezoni, a oni uzimaju umjetno. Genotip ovog proizvoda se daje jednom, još gen (stranih) i ugrađuju. Kao rezultat toga, imamo više ne obični rajčice i rajčica s novim svojstvima - onaj koji ne dođe do pogoršanja već nekoliko mjeseci i nije tako izražen okus kao pravi rajčice iz vrta.

Jasno vam je da u prirodi ne postoje plave ruže, lubenice, raste zimi, jabuke, svježe tijekom cijele godine, itd Ono što je iznenađujuće - na paket kolačića, na primjer, možete iznenaditi riječi „Ne GMO”, ali u isto vrijeme na zaslonu s voćem i povrćem ova linija neće. To znači da je većina predstavljenih proizvoda stvarno je genetski modificirana.

O genetičkim inženjerstvom

To je tek sada moramo bojati genetski modificirane hrane. A, jeste li znali da to nije boja mrkva narančasta i ljubičasta? Prije (prije nekoliko stoljeća) mrkva nitko koristi za hranu. Ona se smatra isključivo lijek. Zatim, uzgajivači počeli koristiti u biljnim metodama genetskog inženjeringa - naime, prijeći različite vrste mrkve. Vi vjerojatno mislite sada da je mrkva - to je pravi proizvod GMO. Ne, ne postoji razlika. Orange mrkve - rezultat uzgoja, odnosno križanje nekoliko sorti mrkve. proces odabira je jako dugo, a rezultat toga može manifestirati u nekoliko godina. No, ako promijenite mrkvu na genetskoj razini, to je vrlo brz proces - doslovno nekoliko minuta, u krajnjem slučaju - sati. Krajnji rezultat ovih procesa je isti - u potpunosti mijenja genotip proizvoda samo iz selekcije smo dobili koristan proizvod, ali od GMO-a - ne baš.

GMO svugdje

Malo nas zna da GMO proizvodi su posvuda. Gotovo sve voće, povrće, meso, da svaki dan jedemo hranu, sadržavati mijenjati gene. Rajčice su već prisutne mutacije, banane i otišao kroz niz promjena (za okus je bio bogat, a oni su čuvati dulje).

Video: Je li GMO štetan? - mikrobiolog Andrew Shestakov # YatakDUMAYu

Na primjer, u Kini, GMO hrana - to nije neuobičajeno, a oni (Kinezi) ne odnosi se na modificirane hrane, kao nešto opasno. Njihov najnoviji „izum” - patuljak riža. Prije toga, u ovoj zemlji je rastao samo visoku figuru, koja se objesila pod njegovom težinom, i nisu imali vremena za sazrijevati, to jest, izravno na bolje trunuti. Zatim, mijenjaju neke gene u visokoj riže dobivena njegovih kolega - patuljak riže. Kao rezultat toga, ovaj povećanu dobit proizvoda i poboljšanog okusa.

protiv izmjena

GMO protivnici tvrde da su sve bakterije su korišteni za promjenu proizvoda na razini gena, ostati u njima. To znači da tijekom korištenja istih rajčice, naš želudac dobiva mutirani organizama. Kao što znate, u crijevima imunitet sklapa, barem najvažnije 70%. U želucu, veliki broj krvnih žila kroz koje genetski modificirani organizmi ulaze u krvotok, a zatim mišiće i zglobove. Navodno, GMO može prodrijeti i zametne stanice ljudi, to znači rođenje nove generacije bolesti, mutacije, kao i životinjske i biljne stanice. GMO protivnici tvrde da će sljedeća generacija će jasno mutirani i rađaju sterilni. Htjeli mi to ili ne, kao što znate, ne mogu se provjeriti.

Video: jesti GMO - nemojte biti opskurant! [Skepticizam pregled]

Živimo u svijetu GMO

Mi doista živimo u svijetu GMO-a. Koliko je svijet prošao kroz umjetnih katastrofa, emisija zračenja, toksina, otrova. Uzmi čak i pitke vode koja je već pijenje teško nazvati zbog svog kemijskog sastava. Voda teče duboko u zemlji, pun otrova, stalno je izložen na liječenje klor i fluor, sadrži veliki broj kemijskih i bioloških reagensa, koji ne može biti korisno za ljude. Uz vodu da prodre teške živine pare, olovo, rafinerija otpad, formaldehid. I sve to, naravno, utječe na naše zdravlje izravno.

globalna studija

Godine 1999., studije su provedena na genetski modificiranih krumpira. Krumpir mijenjati dovođenjem u nju visibabe gena za otpornost na povećanje efekata ove biljnih parazita. Osim toga, znanstvenici su željeli postići duži rok valjanosti proizvoda. Rezultat je testiran na štakorima (dade im krumpira u uzorku). Dobili smo nakon ovog eksperimenta? Štakori su bili izloženi teškim i vrlo teškim otrovnim trovanja. Nakon izvođenja pokusa u svijetu znanosti bio je pravi znanstveni skandal. Budući da podaci o GMO istraživanja gotovo nije objavljen ili objavljeni u masama.

GM norma

U svijetu postoje određena pravila za GMO proizvoda. Konkretno, u Japanu je dozvoljeno 5% sadržaja promijenjen gen. U SAD-u taj postotak nešto više - 10% (i nezdrave hrane u Americi se ne računaju, u rasponu od hamburgera, završni fast food). U Europi, to će biti vrlo teško pronaći proizvod s GMO-a, kao što im nije dopušteno.

Ne možemo tvrditi da GMO hrana su apsolutno bezopasne. Neki štete i rizik od sljedećih njihovo korištenje još je uvijek prisutna. No, ipak, prehrambena industrija je došao do razine kad su prirodne rajčice, jabuke i mlijeko su postali luksuz za mnoge, a prosječna osoba ne promijeni taj trend.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan