Dijeta za pankreatitis, kako odabrati pravu dijetu?

pankreatitis je upalna bolest gušterače. Njegovi enzimi zbog stagnacije ne može teći direktno u dvanaesnik, i početi da postanu aktivniji u gušterača, uzrokujući oštećenja tkiva i upale. To je, željeza počinje probaviti vlastita tkiva. Osim toga, postoji velika opasnost, kao što su toksini oslobađaju tijekom upale, mogu imati krv ili se mogu oštetiti mnoge od vitalnih organa, kao što je bubreg, jetra, srce.
Potaknuti razvoj pankreatitis sposobnih čimbenika kao što su prejedanje, konzumiranje pržene i začinjene hrane, masne, infekcije, redovita konzumacija alkohola, emocionalni šokovi, hormonalni lijekovi, crv infestacije, začepljenja gušterače kanala, traume abdomena. Osim toga, pankreatitis može se pojaviti čak iu usporedbi s drugim bolestima, pa nakon ciroze, kolelitijaza, želuca.

Odabir dijeta za pankreatitisa

Svaka dijeta za pankreatitis već uključuje nekoliko pravila koja se moraju poštivati. Prehrana treba biti česta, odnosno svakih 3-4 sata, a samo 5-6 puta na dan. Međutim, hrana ne smije biti previše u izobilju, kao što je potrebno da se hrane u malim obrocima. Cilj sprečavanja želučane sluznice jaku iritaciju je činjenica da su svi proizvodi korišteni u obliku izlizane. Sva jela su svjetlo i hranjiv. Po mogućnosti svi proizvodi se pari ili kuhano. Također je potrebno povećati unos onih namirnica koje sadrže bjelančevine, ovaj sir, meso, riba. Ipak, potrebno je smanjiti potrošnju ugljikohidrata, to je med, šećer i slastice, ali još uvijek je potrebno kako bi se smanjila potrošnja masne hrane. Osim toga, prehrana treba biti isključen iz onih proizvoda koji imaju visoku sokogonnym akcija je masna riba i meso mesne, kupus juha. Nakon pojave akutne boli treba post za 1-2 dana. U kroničnim pankreatitisom vrlo je važno slijediti ispravan prehrane kako bi se spriječilo pogoršanje bolesti.

Video: Dijeta za pankreatitisa

Koje namirnice se mogu jesti s pankreatitisom

Jedite samo kada se bolest može biti neki od proizvoda - juhu keksa, žitarica i povrća, bijelog suhog kruha, teletina, puretina, low-fat govedina, zec i piletina, riba bi trebala biti samo malo masnoća, koja je ostavljena da se bakalar, smuđ, šaran, deverika, šafrana bakalar. Što se tiče mliječnih proizvoda, to je poželjno jesti kefir, jogurt, kiselo sir, blagog sira i na gotovim jelima možete dodati maslac i ulje. Još bitno različite žitarice, zobena kaša i pura, tjestenine i rezanci, kao i povrće kao što su tikvice, tikvice, repa, tikvice, krumpir, cvjetača, ali voće i povrće treba osušiti prije upotrebe. Voće se može jesti pirjana, pečena jabuka, suho voće, voće i bobica sos, kiselo sokove.

Video: Što bi moglo imati pankreatitis? Tajne energije (dijeta) za pankreatitisa

Zabranjeni proizvodi pankreatitis

Tijekom razvoja bolesti pacijenta treba eliminirati iz svoje prehrane: kobasice, nemasno meso, perad, riba, oštri sirevi, meso, svježi kruh, topla peciva, juhe, boršč, gljiva, mesa i ribe juha. Osim toga, to je zabranjeno jedu jaja, masti kiselo vrhnje, ovčetina i svinjetina masnoće, bilo kisela voće, rotkva, kupus, špinat, loboda, slatkiši, kiseli krastavci, sladoled, začine, papar, pržene hrane, i naravno alkohola.

Video: Što bi moglo imati pankreatitis Dijeta i prehrana u pankreatitisa

Dijeta za pankreatitisa

svaki Dijeta za pankreatitisa Ona počinje tek nakon četvrtog dana, a prije toga se gladi. S obzirom na standardne klasifikacije dijeta, to se obično koristi u medicinske ustanove prehrani broj 5. U ovoj dijeti mogu jesti i da se male porcije 5-6 puta dnevno, eliminira prigristi između obroka. Suština prehrani - to je potpuna odbacivanje onih proizvoda koji poboljšavaju kiselina proizvodnje u želucu i izaziva aktivan sve enzima u gušterači. I nakon pogoršanja bolesti, liječnici preporučuju strogu dijetu za prilično dugo vremena, to je ne manje od 8 mjeseci.
Međutim, to ne znači da se nakon takva ograničenja treba odmah raspasti i opet jesti sve zabranjene namirnice.

Ako se to kronični pankreatitis, dijeta za bolest postaje kulturu hrane, kao što je to već duže vrijeme dio života pacijenta. Dakako, to je vrlo teško odustati mnoge svoje omiljene hrane i one koje su zabranjene, ali je nastavak bolan boli u trbuhu treba stati na kraj svim iskušenjima. Uostalom, čak i male količine nezdrave hrane može dovesti do akutne napade, koji su ispali u bolnici.
Svaki pankreatitis pacijent treba konzumirati u hrani, samo oni jela koja su kuhana nježan način. Svi proizvodi su poželjno da se pari, kuhana ili jesti u zemlju ili dobro otrcanog. Ne možemo dopustiti prženje, pušenje, roštiljanje, natopljenu smolom. Bilo masti koje prolaze toplinsku obradu, također naškoditi gušteraču, pa sve vrste ulja treba dodati u gotovim jelima, a samo u hladnom.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan