Celijakija

Celijakija (crijevna infantilizam, glutenska enteropatija, non-tropska sprue, itd), je nasljedna kronična autoimuna bolest koja se prenosi kao autosomsko dominantno svojstvo. Ona se razvija kao posljedica oštećenja resica tankog crijeva određena vrsta proteina koji se nalazi u nekim namirnicama (glutena i sličnim proteinima žitarica s njim - Avenyn, hordeinske, itd). Karakteristični znakovi upale su celijakija i atrofije malog crijevne sluznice, kao i razorna bolest postupka isisavanja ugljikohidrata i masti (umanjena crijevne apsorpcije ili sindrom malapsorpcijom), Koja se razvija kao posljedica izlaganja toksičnim proizvodima probave glutena na crijevnu sluznicu.

Celijakija se može razviti kao bebe, a kod odraslih, bez obzira na spol tijekom života. U isto vrijeme također može pojaviti kod ljudi koji su ranije stalno jeli usjeve bez ikakvih posljedica. Celijakija kod djece manifestira obično nakon otprilike 4-8 tjedana nakon uvođenja komplementarnih namirnica kao namirnica koje sadrže gluten (u većini slučajeva, to je samo u drugoj godini života).

Trenutno, bolesnici s celijakijom, ima od 0,5 do 1% od ukupne svjetske populacije. Pa ipak, u većini dijelova bolest se javlja u latentnom ili supkliničkom obliku. Klasični oblik sa svojim karakterističnim teškim oštećenjem nastaje jako rijetko.

Video: Celijakija Dijeta za celijakije djecu i odrasle

Celijakija je zajedničko također pod nazivom „krušna bolest.”

Uzroci celijakije

Smatra se da je razvoj celijakije zahtijeva tri čimbenika:

• gutanjem žitarice koje sadrže gluten;
• genetska predispozicija;
• okidač (okidač).

S obzirom na start-up mehanizam celijakije, oni mogu biti:

• vanjski faktori (kao što prekomjernog konzumiranja hrane pšenice u);
• jak emocionalni šok, stres;
• fizikalni čimbenici (trudnoća, operacija i sl);
• patološki proces u organizmu (npr virusna infekcija ili intestinalne).

A, ipak, točan patogeneza (razvoj mehanizam) bolesti, kao i uloga pokretača u njoj, nije točno poznat.

simptomi celijakije

Klinička slika celijakije u odraslih i djece je drugačiji.

Video: Celijakija je naš zajednički problem!

Prve manifestacije celijakije u djece javljaju najčešće nakon uvođenja Herkulovim mediju, krema pšenice, zobi brašno smjese. Oni uključuju:

• zaostajanje u fizičkom razvoju;
• proljev;
• uvredljive, površan stolica ima labav teksture i svijetlu boju (može se „boji”), više od dva puta u toku dana;
• nadutost;
• raspoloženja (apatija, naizmjenično sa razdražljivost);
• povećanje trbuha do ogromne veličine;
• mišića atrofija.

U školskoj dobi dodaju djeca do tih simptoma celijakije anemija, povreda probavnih procesa, odgođeno fizički i psihički razvoj (pokazatelji visine i težine, daleko iza dobne normy- slabe performanse na školski program, itd), živčanog sustava (agresivno ponašanje, poremećaji spavanja, itd), boli u želucu, što rezultira pupka i nestaju u roku od nekoliko sati, nakon jela (obično 3-5 sata).

Vrlo često, simptomi celijakije u djece nestane u tranziciji do odrasle dobi. Ali onda opet, tu dolazi do pogoršanja. remisije, postoji svibanj biti nekoliko godina ili nekoliko desetaka godina.

Celijakija u odraslih pojavljuje najčešće između 25 i 50 godina (i kod žena u mlađoj životnoj dobi), a njegovi simptomi su vrlo različite od simptoma koji se javljaju u djece. U tom slučaju, u odraslih su manje brojni, obično su ekstra-intestinalni u prirodi, a ne kao izgovara. Simptomi celijakije su rezultat određenog opterećenja na organizam. To može biti:

• prenese se u teškim infekciozne bolesti;
• kirurgija;
• ozljeda;
• emocionalne nevolji;
• trudnoća;
• porođaja;
• dojenje.

Video: Celijakija liječnik bolest Zaur Orujov Snimanje

Manifestacije celijakije u odraslih mogu uključivati:

• svrbež plikovi, slična groznice na usnama, koje se pojavljuju na udovima, trupu, u stražnjici i vratu, na kožu;
• pospanost;
• konstanta tutnjava u želucu;
• povećana nadutosti;
• izobilju površan stolice s neprobavljene čestice hrane ne više od pet puta tijekom dana;
• zatvor (Često se obilan proljev izmjenjuje s njima);
• bol u mišićima i kosti, koji proizlaze iz nedostatak fosfor-kalcij (obično noću ili poslije vježbanja);
• Frakture su rezultat nedovoljne traume;
• oštećenja zubne cakline;
• razvoj karijes;
• karakteristični simptomi istodobne hrane alergije (atopični dermatitis, respiratorni allergosis, astma);
• poremećajima koji nastaju iz živčanog sustava (agresivnost, razdražljivost, poremećaja spavanja, itd).

na duga proljev se može pojaviti simptoma dehidracije (suhe kože i sluznice). U težim slučajevima, moguće iscrpljivanje tijela, edem, nakupljanje tekućine u trbušnoj šupljini, anemija, oslabljen gonadnu funkciju, neplodnost, amenoreja, odgođen pubertet, pobačaj ako se dogodi trudnoća, rođenje djece s nedostaci razvitiya- upala jezika, desni, guberniji noćno sljepilo, podložnost krvarenje, smanjenje gustoće kostiju, niski krvni tlak, razvoja raka želuca itd

liječenje celijakija

Za liječenje celijakije je kompleks mjera, koja se temelji na strogo pridržavanje prehrane.

Dijeta za celijakije je isključiti iz prehrane glyutensoderzhaschih hrane. Oni uključuju:

• kruh;
• pasta;
• griz;
• kolači (od kojih svi sadrže dio pšenice, raži, zobi ili ječmu brašno).

Osim toga, prehrana celijakija zabranjuje jesti kobasice, kobasice, konzerve mesa i ribe, sir, slatkiše, čokolada, sladoled, umaci (uključujući kečap i majoneza), octa, piva, kvas, votka, instant kava, kakao u prahu, proizvodi od soje.

U slučajevima kada pacijenti razvijaju nepodnošenja mliječnog šećera (laktoze), preporučuje se odbiti korištenje punomasnog mlijeka.

Budući da je celijakija često muči glad, kako bi se zaustavila njegov najbolji stalno biti na raspolaganju kuhano jaje, nešto iz fermentiranih mliječnih proizvoda, povrća, bobičastog voća ili voća. Osim toga, dopušteno vegetarijanske juhe, nemasno meso i ribu, med, biljno ulje i maslac, razne proizvode od heljde i palentom.

Čak i uz dijetu, celijakija se ne može izliječiti u potpunosti, međutim, dopunjen odgovarajućom terapijom, omogućujući normalan život, a ne zaostaje u psihičkom i fizičkom razvoju. U skladu s gluten-free dijeta za celijakija trebaju biti strogo i život.